AI Agent για την εστίαση: διαχείριση κριτικών, μενού και back-office σε λιγότερο χρόνο
Η απάντηση σε κριτικές στο Google, η ανανέωση του καταλόγου, η επικοινωνία με προμηθευτές ή η αναζήτηση προσωπικού για το Σαββατοκύριακο είναι εργασίες που επαναλαμβάνονται καθημερινά. Ένας AI Agent τις ολοκληρώνει σε δευτερόλεπτα, χρησιμοποιώντας τα δεδομένα που του δίνετε: το κείμενο μιας κριτικής, τα πιάτα ημέρας ή το πλαίσιο της αναζήτησής σας. Εσείς διατηρείτε τον πλήρη έλεγχο πριν από κάθε δημοσίευση.
Σύμφωνα με έρευνα σε επαγγελματίες του κλάδου, το 77 % των επιχειρήσεων εστίασης δηλώνουν ότι χρησιμοποιούν ήδη την τεχνητή νοημοσύνη, ενώ το 72 % διαπιστώνει σημαντική εξοικονόμηση χρόνου στις διοικητικές εργασίες. Το GPTPro συγκεντρώνει πολλαπλά μοντέλα σε ένα περιβάλλον: περιγράφετε την επιχείρησή σας μία φορά και στη συνέχεια εκτελείτε κάθε αίτημα χωρίς να ξεκινάτε από την αρχή.
5
μοντέλα AI σε ένα ενιαίο chat
60
έτοιμα prompts στη βιβλιοθήκη
3
αναλυτικά παραδείγματα χρήσης
Παράμετροι
Παράδειγμα: Απάντηση σε κριτική 2 αστέρων για καθυστέρηση
ΠαράδειγμαΚαλημέρα σας, σας ευχαριστούμε για την ανατροφοδότηση. Το βράδυ του Σαββάτου είχαμε 48 κουβέρ ταυτόχρονα και η εξυπηρέτηση παρουσίασε καθυστέρηση: είναι γεγονός και είχατε δίκιο που το επισημάνατε.
Έχουμε ήδη αναδιοργανώσει τη ροή της κουζίνας για τις ώρες αιχμής. Αν επιθυμείτε να μας επισκεφθείτε ξανά, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας πριν την κράτησή σας: θα φροντίσουμε η εμπειρία σας να είναι τελείως διαφορετική.
Η απάντηση δημιουργήθηκε βάσει της κριτικής που επικολλήθηκε στο chat. Ελέγξτε και προσαρμόστε πριν τη δημοσίευση.
Περιπτώσεις χρήσης
Διαχείριση Online Κριτικών
Επικολλήστε την κριτική στο chat και εξηγήστε τι συνέβη στη σάλα ή την κουζίνα. Ο agent συντάσσει μια ψύχραιμη απάντηση, ακόμα και αν η κριτική είναι άδικη. Η φήμη ενός εστιατορίου χτίζεται κριτική με την κριτική: η διαχείριση κάθε σχολίου σε λιγότερο από δύο λεπτά αλλάζει τα δεδομένα μακροπρόθεσμα.
Δείτε τους βοηθούςΚατάλογοι και Πιάτα Ημέρας
Δώστε τα υλικά, τα προϊόντα της αγοράς και το στυλ του μαγαζιού σας. Ο agent δημιουργεί ελκυστικές περιγραφές για τον μαυροπίνακα, το Instagram ή το Google. Λειτουργεί με βάση τις δικές σας συνταγές και το δικό σας λεξιλόγιο, όχι με γενικά πρότυπα. Αποτέλεσμα: ένας συνεκτικός κατάλογος χωρίς να χάνετε ώρες μπροστά στην οθόνη.
Δείτε τους βοηθούςΕπικοινωνία με Προσωπικό και Προμηθευτές
Ανακοίνωση αλλαγής βάρδιας, παράπονο σε προμηθευτή για ελλιπή παράδοση ή αγγελία για extra προσωπικό. Ο agent παράγει σαφή μηνύματα σε δευτερόλεπτα. Περιγράφετε την κατάσταση, εκείνος συντάσσει, εσείς διορθώνετε αν χρειάζεται και στέλνετε.
Δείτε τους βοηθούς
Συχνές ερωτήσεις
Πώς βοηθά ένας AI Agent ένα εστιατόριο στην καθημερινότητα;
Βοηθά σε οτιδήποτε απαιτεί γραφή μεταξύ των σερβίς: απαντήσεις σε Google και TripAdvisor, περιγραφές πιάτων, μηνύματα σε προμηθευτές, αγγελίες εργασίας. Ο AI Agent δεν μαγειρεύει, αλλά μειώνει δραστικά τον χρόνο που αφιερώνετε στις διοικητικές εργασίες του back-office.
Είναι κατάλληλο για ανεξάρτητα εστιατόρια ή μόνο για μεγάλες αλυσίδες;
Το GPTPro είναι ιδανικό για ανεξάρτητες επιχειρήσεις. Δεν απαιτείται τεχνική εγκατάσταση. Γράφετε το αίτημά σας στο chat και ο agent απαντά. Μπορείτε να το δοκιμάσετε με μια πραγματική κριτική ή ένα μενού ημέρας πριν αποφασίσετε.
Συμμορφώνεται η χρήση AI με τον GDPR στην Ελλάδα;
Ναι, εφόσον δεν εισάγετε προσωπικά δεδομένα πελατών (ονόματα, τηλέφωνα, ιστορικό κρατήσεων) στο chat χωρίς νομική βάση. Για δημόσιες κριτικές, δεν τίθεται θέμα προσωπικών δεδομένων. Το GPTPro συνιστά να μην περιλαμβάνετε ποτέ ταυτοποιήσιμα στοιχεία πελατών στα αιτήματα.
Χρειάζεται εκπαίδευση του προσωπικού;
Όχι. Η διεπαφή είναι ένα απλό chat: γράφετε όπως θα στέλνατε ένα SMS. Αν δεν ξέρετε τι να γράψετε, τα έτοιμα prompts του GPTPro χρησιμεύουν ως σημείο εκκίνησης. Είναι ένα εργαλείο υποστήριξης, όχι μια κρίσιμη υποδομή που απαιτεί ειδικές γνώσεις.
Πόσο κοστίζει η χρήση για έναν ιδιοκτήτη εστιατορίου;
Το GPTPro προσφέρει δωρεάν δοκιμή χωρίς δέσμευση. Τα συνδρομητικά πακέτα ξεκινούν περίπου από τα 20 €/μήνα, παρέχοντας πρόσβαση σε περισσότερα μοντέλα και μεγαλύτερο ιστορικό συνομιλιών.
Μπορεί η AI να βοηθήσει στη διαχείριση αποθεμάτων και τη σπατάλη τροφίμων;
Το GPTPro είναι ένας γλωσσικός agent: αναλύει κείμενα και απαντά σε ερωτήσεις. Δεν συνδέεται απευθείας με το POS ή την αποθήκη σας σε πραγματικό χρόνο. Μπορεί όμως να σας βοηθήσει να αναλύσετε δεδομένα που θα του επικολλήσετε ή να συντάξετε πρότυπα για τις παραγγελίες σας.
Γιατί το GPTPro;
Πολλαπλά μοντέλα
Claude, GPT, Gemini, Mistral σε μία ενιαία διεπαφή.
Βιβλιοθήκη prompts
Έτοιμα πρότυπα ταξινομημένα ανά επαγγελματικό κλάδο.
Δείτε τα promptsΓεννήτρια prompts
Δημιουργήστε δικά σας prompts και αυτοματοποιήστε αναλύσεις.
Εξαγωγή & συνεργασία
Εξαγωγή σε Excel ή PDF και κοινή χρήση με την ομάδα.
Δείτε περισσότερα
Πηγές
- 3 établissements sur 4 de l'hôtellerie-restauration utilisent l'IA
- Baromètre France Num 2025 : le numérique et l'IA dans les TPE et PME de l'hébergement-restauration
- Les technologies de l'information et de la communication dans les entreprises en 2024
- Inpulse dévoile son agent IA
- Règlement (UE) 2024/1689 (AI Act)
Ενημερώθηκε στις
Εστίαση : δοκιμάστε έναν πράκτορα AI σε πραγματικό σενάριο
Το GPTPro συγκεντρώνει τα Claude, GPT, Gemini και Mistral σε ένα ενιαίο περιβάλλον. Εισάγετε τα δεδομένα σας, συγκρίνετε αποτελέσματα και επιλέξτε το καλύτερο.